OCOTLÁN
Oaxaca, México, 31 Oct 2015

Primero hay que tener los ingredientes como el cacao, azúcar, canela o almendra. Después hay que mezclarlos, unirlos, molerlos en las proporciones deseadas, así se hace el chocolate en Oaxaca.
Por eso me gustan estos rumbos, porque así como el chocolate igual son sus paisajes, sólo mezcle los ingredientes en la proporción deseada.